きんつば焼き　6,600円（税込み）

 

神戸元町の老舗菓子店である本高砂屋様のご厚意により、2020年4月より神戸元町本店にて神戸人形を販売していただいております。
古くから神戸人形が売られてきた元町商店街に再び神戸人形が帰ることになり、感慨もひとしおです。
とても不便なわたし達の工房までお客様がお越しになることも度々あり、もっと便の良い場所ならばとしばしば考えていたので大変ありがたいお申し出でした。

店頭販売といたしまして「大西瓜」「大盃」そして「ビール河童」というラインナップでご好評いただいておりましたが、このたび新たに本高砂屋オリジナル神戸人形「きんつば焼き」が加わりました。
今まで神戸人形の歴史の中で、団子を食べたりりんごを食べたりする神戸人形はありましたが、お菓子職人の神戸人形は初めてだと思います。
職人さんが両手に四角いきんつばを持ってくるくると返します。
底板にはウズモリ屋の焼き印とともに本高砂屋の印も入っています。

『子どもの頃、元町商店街を通って登下校していました。
本高砂屋の前を通るとき、職人さんが手際よくきんつばをひっくり返して白いころもをつけていく様子をいつも眺めていました。
私の懐かしい元町の思い出は、神戸人形と「きんつば」です。
それがまさかひとつになる日が来ようとは、夢にも思いませんでした！』　　ウズモリ屋　吉田　太郎

大型神戸人形「出来たてきんつば！本高砂屋お化け」も絶賛展示中です。
店頭で実際に動かしていだだけますので、こちらもお楽しみください。

神戸におこしの際はぜひ元町商店街の本高砂屋にお立ち寄りください。

本高砂屋　神戸元町本店

〒650-0022　神戸市中央区元町通3丁目2-11
ＴＥＬ…078-331-7367
営業時間…10：00～19：00
定休日…1月1日

アクセス…
ＪＲ元町駅、阪神元町駅から南へ約3分。
元町商店街（アーケードのある通り）を右（西）へ折れ、左（南）側すぐ。

出来たてきんつば！本高砂屋お化け